L'hotel occupa una bassa costruzione coloniale vicino al castello di Larnach, circondata da 35 ettari di giardino. La costruzione del castello iniziò nel 1871, fu completata 5 anni più tardi e vi lavorarono 200 costruttori; il Barone scozzese William Larnach volle ricreare un pò di Scozia in questa terra lontana. Il castello è ricco di mobili, oggetti antichi e reperti storici. L'hotel dispone di una piccola reception molto caratteristica. Si trova a venti minuti di guida panoramica dalla città di Dunedin, sui terreni del famoso Castello Larnach. Una delle cose da vedere nell'area di Dunedin è il Royal Albatross e la colonia di Pinguini dagli occhi Gialli, a 30 minuti di auto. I visitatori possono partecipare ad una gita al Castello, o ammirare i magnifici giardini, ai quali Margaret Barker ha lavorato e sviluppato duramente negli ultimi 30 anni.